mercoledì 3 giugno 2015

INSALATINA DI ORATA

Prendete due orate e cuocetele alla piastra, pulitele bene e sminuzzatele..
Posizionatele poi in un piatto di portata insieme ad una manciata di ravanelli tagliati in piccoli pezzi, un cetriolo tagliato a cubetti ed alcune foglie di basilico.
Unite abbondante olio extra vergine di oliva, un pizzico di sale e del pepe macinato.
Mescolate bene il tutto e servite anche freddo se volete.
 
BUON APPETITO !


 

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