ALCHECHENGI AL CIOCCOLATO FONDENTE

Prendete una ventina di alchechengi, alzate le foglie che li avvolgono e lavate i frutti.

Intanto fate sciogliere 100 grammi di cioccolato fondente a bagnomaria.

Non appena il cioccolato fondente sarà completamente sciolto immergete i frutti degli alchechengi nel cioccolato fuso e metteteli ad asciugare possibilmente su una griglia per permettere al cioccolato in eccesso di colare (in alternativa utilizzate della carta forno su un piatto per posizionarli).

Metteteli in frigorifero per un'ora circa e poi degustateli.

 

BUON APPETITO !